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Manuka-Honig mit einem zertifizierten MGO-Gehalt von mindestens 250 mg/kg. Angenehm kräftig im Geschmack.
MGO steht für Methylglyoxal, eine Verbindung, die in Manuka-Honig natürlich vorkommt. Der MGO-Gehalt ist der wichtigste Indikator für Qualität und Echtheit eines Produkts: Ein MGO-Wert von 250 bedeutet, dass eine bestimmte Menge Honig mindestens 250 mg/kg Methylglyoxal enthält.
Unsere Empfehlung: ein Löffel Manuka-Honig in deinen Matcha.
